Congeler des radis sans les rendre mous : guide pratique
Le froid conserve les radis, mais il ne préserve pas leur croquant : leurs cellules riches en eau éclatent pendant la…
Sujet
Congélation maison
Congeler des prunes : la méthode pour en profiter tout l’hiver
Une prune bien congelée garde son parfum et devient une réserve précieuse pour tartes, compotes et sauces lorsque la saison est…